2026年5月29日金曜日。東京駅の東海道新幹線改札内の売店で、車窓食堂シリーズの中から、「二段重 山 ～鶏とだし巻卵～」を購入した。JR東海リテイリング・プラス製、1,400円也。
名前の通り二段重となっており、上がおかずの入った段、下がご飯の入った段となっている。
おかずの方は、まず一番目立つのがだし巻き卵である。だしの風味の優しい味である。そのほか、照り焼き、唐揚げ、つくねと、鶏料理が詰められているほか、煮物、天ぷらも入っており、充実している。
ご飯の方は、鶏飯と白飯が半分ずつ入れられている。こちらも優しい味付けである。美味しくいただいた。
ちなみに、箸は、小さくなった形で弁当の中に入っている。
木の先端部分を引っ張って伸ばしたうえで使う。
